الزعتر
الأعشاب
الزعتر
ورق مجفف، مفروك أو كامل. تصمد رائحته أمام الطهي الطويل، ولذلك هو ثابت في المرق والطهي البطيء.
الاستخدامات الشائعة
- المرق والطهي البطيء والمشويات
- الزعتر والخلطات المحلية
- المنقوعات العشبية
الأعشاب
الأعشاب
ورق مجفف، مفروك أو كامل. تصمد رائحته أمام الطهي الطويل، ولذلك هو ثابت في المرق والطهي البطيء.
الأعشاب
